近日，由中國(guó)家用電器研究院測(cè)試計(jì)量技術(shù)研究所主辦的洗碗機(jī)性能試驗(yàn)、計(jì)量規(guī)范培訓(xùn)會(huì)在京舉行，來(lái)自方太、美的、海信3個(gè)品牌的4個(gè)型號(hào)產(chǎn)品首批通過(guò)“洗碗機(jī)保管等級(jí)認(rèn)證”。

　　隨著洗碗機(jī)的普及，洗滌清潔完成后餐具的衛(wèi)生存儲(chǔ)問(wèn)題受到消費(fèi)者的關(guān)注，越來(lái)越多的生產(chǎn)企業(yè)對(duì)洗碗機(jī)產(chǎn)品增加了餐具保管功能。據(jù)中國(guó)家用電器研究院副院長(zhǎng)葛豐亮介紹，市場(chǎng)上具有“保管”“衛(wèi)生存儲(chǔ)”“干燥換氣”功能的洗碗機(jī)產(chǎn)品不斷增多。然而，由于此前行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻較低，市場(chǎng)上的洗碗機(jī)產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊、功能同質(zhì)化現(xiàn)象較多，損害了部分消費(fèi)者權(quán)益及具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)廠家的利益。中家院（北京）檢測(cè)認(rèn)證有限公司首次推出的“洗碗機(jī)保管等級(jí)認(rèn)證”，通過(guò)內(nèi)部清潔、餐具防潮和內(nèi)部件防潮、除異味、抑菌和防霉等項(xiàng)目，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行了技術(shù)指標(biāo)的限定，為企業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)提供了正確引導(dǎo)，為產(chǎn)品檢測(cè)提供保管性能的評(píng)價(jià)依據(jù)。目前已有不少企業(yè)緊跟標(biāo)準(zhǔn)，新推出的部分產(chǎn)品達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)要求，為促進(jìn)行業(yè)良性循環(huán)發(fā)展貢獻(xiàn)了一份力量。

　　中家院（北京）檢測(cè)認(rèn)證有限公司健康家電檢測(cè)中心工程師袁紅月對(duì)《洗碗機(jī)保管等級(jí)技術(shù)規(guī)范》進(jìn)行解讀時(shí)表示，該規(guī)范提出了內(nèi)部清潔指數(shù)、抑菌率、防霉率、除異味、防潮指數(shù)、洗碗機(jī)保管指數(shù)、保管等級(jí)等指標(biāo)，從洗凈、儲(chǔ)存過(guò)程中的干燥、微生物滋生、異味產(chǎn)生等方面對(duì)洗碗機(jī)保管功能進(jìn)行了全面的評(píng)價(jià)。袁紅月還對(duì)試驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行了解析，對(duì)現(xiàn)有時(shí)間數(shù)據(jù)進(jìn)行了統(tǒng)籌分析。目前洗碗機(jī)產(chǎn)品多通過(guò)保管時(shí)間內(nèi)間歇性的熱風(fēng)烘干、換氣、離子除菌等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)保管功能和較為理想的使用效果。

　　國(guó)家家用電器計(jì)量中心主任工程師曹瑞林對(duì)4月1日實(shí)施的洗碗機(jī)行業(yè)*計(jì)量規(guī)范《洗碗機(jī)性能檢測(cè)裝置校準(zhǔn)規(guī)范》進(jìn)行了解讀。該規(guī)范提出了洗碗機(jī)潔凈率、能耗系數(shù)、潔凈比等參數(shù)的術(shù)語(yǔ)定義、技術(shù)要求和評(píng)價(jià)方法；設(shè)計(jì)了標(biāo)準(zhǔn)污染物，并提出制備方法及評(píng)價(jià)方法；結(jié)合洗碗機(jī)的耗電量、耗水量、耗時(shí)，提出了能耗系數(shù)的概念，為生產(chǎn)企業(yè)和檢測(cè)機(jī)構(gòu)提供統(tǒng)一的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，保障洗碗機(jī)性能測(cè)試的準(zhǔn)確性和一致性。

　　據(jù)了解，目前我國(guó)市場(chǎng)上洗碗機(jī)保有量偏低，滲透率約為2.4%。2021年，洗碗機(jī)整體零售量為235.5萬(wàn)臺(tái)，整體零售額為112.5億元，突破了百億元大關(guān)；市場(chǎng)品牌有220多個(gè)，型號(hào)增加到了1600多個(gè)。