在做檢測時,有不少關于“廚房用紙執行標準是什么”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。

廚房用紙執行的標準主要是GB 15979-2002《一次性使用衛生用品衛生標準》和GB/T 26174-2010《廚房紙巾》，這些標準重點關注微生物指標，但并未嚴格達到食品接觸用紙的標準，因此不建議直接用于接觸食物。

一、國際標準

1、ISO標準：國際標準化組織（ISO）制定了一系列的紙張和紙板產品標準，其中ISO 186是專門針對廚房用紙的國際標準。該標準規定了廚房用紙的尺寸、強度、吸水性等物理性能要求。

2、歐洲標準：歐洲也制定了相關的標準，如EN 13509，它規定了廚房用紙的分類、要求和測試方法。

二、中國國家標準

1、GB/T 24455-2009：這是中國國家標準，規定了廚房用紙的分類、要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸和貯存。該標準適用于以木漿為主要原料生產的廚房用紙。

2、GB 15979-2002：這是中國強制性國家標準，規定了一次性使用衛生用品衛生標準，其中也包括了廚房用紙的衛生要求。

三、廚房用紙執行標準的具體內容

1、物理性能要求

尺寸和形狀：廚房用紙的尺寸和形狀應符合標準規定的要求，以便于使用。

強度：廚房用紙應具有一定的強度，以防止在使用過程中破裂。

吸水性：廚房用紙應具有良好的吸水性，能夠快速吸收水分。

2、衛生安全要求

微生物指標：廚房用紙不得含有致病性微生物，微生物指標應符合國家標準的要求。

化學安全性：廚房用紙中不得含有對人體有害的化學物質，如重金屬、熒光增白劑等。

3、環保要求

原料：鼓勵使用可再生原料，減少對環境的影響。

回收利用：鼓勵廚房用紙的回收利用，以減少資源浪費。

四、執行標準的監管和認證

1、監管機構：各國和地區都有相應的監管機構負責監督廚房用紙的生產和銷售，確保產品符合執行標準。

2、認證標志：合格的廚房用紙產品通常會有認證標志，如“QS”標志，表明產品已經通過質量安全認證。

五、消費者如何識別合格的廚房用紙

1、查看包裝：合格的廚房用紙包裝上會有明確的執行標準編號和認證標志。

2、檢查產品信息：檢查產品的成分、生產日期、保質期等信息，確保產品新鮮且符合安全標準。

3、品牌信譽：選擇知名品牌的產品，這些品牌通常有更嚴格的質量控制體系。

廚房用紙的執行標準是確保產品安全、衛生和環保的重要依據。消費者在購買時應關注產品的執行標準，選擇符合國家標準的產品，以保障家庭的健康和安全。同時，生產企業也應嚴格遵守相關標準，不斷提升產品質量，滿足市場需求。隨著科技的發展和環保意識的提高，廚房用紙的執行標準也在不斷更新和完善，以適應社會的發展和消費者的需求。