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廚房用紙執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T 20808-2011《廚房紙巾》、GB 15979-2002《一次性使用衛(wèi)生用品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、GB 4806.8-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用紙和紙板材料及制品》。
一、廚房用紙的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)概述
廚房用紙的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是指在生產(chǎn)、加工、儲存和銷售過程中必須遵循的一系列規(guī)定和要求。這些標(biāo)準(zhǔn)旨在確保廚房用紙的質(zhì)量和安全性,保護(hù)消費(fèi)者的健康。在中國,廚房用紙的生產(chǎn)和銷售主要遵循以下標(biāo)準(zhǔn):
1、GB/T 20808-2011《廚房紙巾》:這是中國國家標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了廚房用紙的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和儲存等要求。
2、GB 15979-2002《一次性使用衛(wèi)生用品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》:這個標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了一次性使用衛(wèi)生用品的衛(wèi)生要求,包括原材料、生產(chǎn)環(huán)境、產(chǎn)品衛(wèi)生指標(biāo)等。
3、GB 4806.8-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用紙和紙板材料及制品》:這個標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸用紙和紙板材料及制品的安全性要求,包括遷移物限量、感官要求等。
二、廚房用紙的技術(shù)要求
根據(jù)GB/T 20808-2011《廚房紙巾》標(biāo)準(zhǔn),廚房用紙的技術(shù)要求主要包括:
1、原料要求:廚房用紙應(yīng)使用符合食品安全要求的原材料,不得使用回收紙漿。
2、物理性能:包括抗張強(qiáng)度、柔軟度、吸水性等指標(biāo),以確保廚房用紙?jiān)谑褂眠^程中的耐用性和實(shí)用性。
3、衛(wèi)生指標(biāo):廚房用紙不得含有對人體有害的物質(zhì),如重金屬、熒光增白劑等。
4、微生物指標(biāo):廚房用紙的微生物含量應(yīng)控制在安全范圍內(nèi),以防止食品污染。
三、廚房用紙的檢驗(yàn)規(guī)則
廚房用紙的檢驗(yàn)規(guī)則包括:
1、出廠檢驗(yàn):每批產(chǎn)品出廠前,生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)進(jìn)行自檢,確保產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
2、型式檢驗(yàn):在產(chǎn)品或原料發(fā)生變化,或國家質(zhì)量監(jiān)督部門提出要求時,應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)。
3、抽樣檢驗(yàn):國家質(zhì)量監(jiān)督部門或其授權(quán)機(jī)構(gòu)可對市場上銷售的廚房用紙進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),以確保產(chǎn)品質(zhì)量。
四、廚房用紙的包裝、標(biāo)志和儲存
1、包裝:廚房用紙應(yīng)使用符合食品安全要求的包裝材料,并確保包裝完好無損。
2、標(biāo)志:包裝上應(yīng)清晰標(biāo)明產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)企業(yè)等信息。
3、儲存:廚房用紙應(yīng)儲存在干燥、通風(fēng)、清潔的環(huán)境中,避免陽光直射和潮濕。
廚房用紙作為直接接觸食品的一次性衛(wèi)生用品,其執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)對于保障消費(fèi)者的健康和安全至關(guān)重要。生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)嚴(yán)格遵守相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),從原料選擇到生產(chǎn)過程,再到產(chǎn)品包裝和儲存,每一個環(huán)節(jié)都要嚴(yán)格控制,確保產(chǎn)品質(zhì)量。同時,消費(fèi)者在購買和使用廚房用紙時,也應(yīng)關(guān)注產(chǎn)品的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)識,選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,以保障自身健康。通過嚴(yán)格執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和提高消費(fèi)者意識,我們可以共同推動廚房用紙行業(yè)的健康發(fā)展,為消費(fèi)者提供更加安全、衛(wèi)生的廚房環(huán)境。