SB/T10407-2007絲素與絲膠內容是什么?百檢網檢測范圍廣泛,可根據客戶需求選擇合適的檢測標準及項目安排檢測,全國近千家合作實驗室,CMA/CNAS資質齊全,可就近安排寄樣檢測。今天百檢網就給大家簡單介紹一下SB/T10407-2007絲素與絲膠標準內容。
1 范圍
本標準規定了絲素與絲膠的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸及儲存等內容。
本標準適用于用桑蠶( Bombyx mori)和中國柞蠶( Antheraea pernyi)制備的絲素與絲膠。絲素與絲膠,是食品、化妝品、藥品與醫用材料和精細化工等其他產品的初級原料。
2 規范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的*新版本。凡是不注日期的引用文件,其*新版本適用于本標準。
GB/T 191 包裝貯運指示標志
GB/T 4789.2 食品衛生微生物學檢驗 菌落總數測定
GB/T 4789.3 食品衛生微生物學檢驗 大腸菌群測定
GB/T 4789.4 食品衛生微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗
GB/T 4789.5 食品衛生微生物學檢驗 志賀氏菌檢驗
GB/T 4789.10 食品衛生微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗
GB/T 4789.11 食品衛生微生物學檢驗 溶血性鏈球菌檢驗
GB/T 5009.3 食品中水分的測定
GB/T 5009.4 食品中灰分的測定
GB/T 5009.5 食品中蛋白質的測定
GB/T 5009.11 食品中總砷及無機砷的測定
GB/T 5009.12 食品中鉛的測定
GB/T 5009.17 食品中總汞及有機汞的測定
GB/T 5009.124 食品中氨基酸的測定
國家質量監督檢驗檢疫總局[2005年]第75號令 定量包裝商品計量監督管理辦法
3 術語和定義
下列術語和定義適用于本標準。
3.1 桑蠶 Bombyx mori
人工飼養的、以桑葉為飼料能吐絲結繭的昆蟲,又稱家蠶。
3.2 中國柞蠶 Antheraea pernyi
人工放養的、以柞葉為飼料能吐絲結繭的昆蟲,又稱柞蠶。
3.3 絲腺 silk gland
蠶體內合成分泌蠶絲蛋白的一對腺狀體,由前、中、后部絲腺和吐絲管所組成。
3.4 絲素 fibroin
由蠶后部絲腺合成分泌的纖維狀蠶絲蛋白。
本標準所指的絲素,是以桑蠶或中國樣蠶的繭層、絲腺和制絲下腳等為原料,去除絲膠后,經化學或物理等方法處理精制而成的天然蠶絲蛋白(多肽氨基酸)粉末狀產物。
3.5 絲膠 sericin
由蠶中部絲腺合成分泌的球狀蠶絲蛋白,蠶吐絲結繭時,被覆于絲素表面。
本標準所指的絲膠,是以桑蠶或中國柞蠶的繭層、絲腺和制絲下腳等為原料,與絲素分離后,經化學或物理等方法處理精制而成的天然蠶絲蛋白(多肽氨基酸)粉末狀產物。
3.6 繭層 cocoon layer
蠶吐絲形成的蠶繭,除去繭衣、蛻皮和蛹體后的剩余部分,俗稱繭殼。
3.7 制絲下腳 waste silk
制絲副產物,包括繭衣、廢絲、長吐滯頭和大挽手、二挽手等。
4 技術要求
4.1 感官要求
絲素與絲膠的感官要求應符合表1的規定。
4.2 理化指標
絲素與絲膠的理化指標應符合表2要求。
4.3 氨基酸指標
絲素與絲膠的氨基酸指標應符合表3要求。
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